Projekte
Gasthof zum Bad Langenau
Im (Sterne)Himmel. Oder: This is where the magic happens. Part 2!
Sie erinnern sich sicher: Vor gut einem Jahr haben wir Ihnen die Familie Häge vorgestellt. Damals schrieben wir, dass deren gemeinsames Thema die Liebe zum Kochen ist. Mehrere Generationen arbeiten hier Hand in Hand, um den Gast mit kulinarischen Genüssen zu verzücken.
Nach dem Refit des auch in 2025 zum elften Mal hintereinander wieder mit einem Michelin-Stern prämierten Fine Dining Restaurant Hans Häge juniors, dem Restaurant Hoch.Zwei wurde nun die ehemalige Gasthausstube einem Refit unterzogen.
Das Konzept Zwei.Null bietet den Gästen und Fans bodenständige Küche mit Raffinesse. Hier kochen Hans & Hans - Vater und Sohn – gemeinsam Ihre liebsten Familienrezepte und typische, heißgeliebte, schwäbische Küchenklassiker. Das Ambiente ist gemütlich, mit einem augenzwinkernd rustikalen Touch, aber eben doch ganz modern interpretiert. Ein Augenschmaus, der traditionelle Elemente wie z.B. die Eckbank fein verbindet mit den filigran anmutenden Geflechtsesseln.
Oder um beim Titel zu bleiben: Magic part two happens here. Und das täglich.
Ort
Langenau
Auftraggeber
Gasthof zum Bad
Familie Häge
Fertigstellung
2025 & 2023
Unsere Leistung
Planungs- und Gestaltungskonzept für die gesamte Fläche. Lieferung der losen Möblierung, Einbau -und Sondermöbel.
Fotografie
Peter Weber (Fotos des Restaurants Hoch.Zwei)
Klaus Einwanger, KME Studios (Fotos der Stube Zwei.Null)